Het enige toestel om chocolade te bewerken als een professional, thuis en heel eenvoudig. Om chocolade te bereiden en de cacaoboter in de meest stabiele gekristalliseerde vorm te brengen.✓ Tempereert de chocolade met precisie voor een glanzende, krokante en makkelijk te verwijderen chocolade.✓ Digitale thermometer om de temperatuur precies te meten.✓ Perfecte temperatuur voor perfecte pralines, Paaseitjes, glazuur …✓ Een pralinevorm om tot 21 pralines te maken met 7 verschillende vormen.✓ Een inox spatel om de overtollige chocolade van de pralinevorm te verzamelen.✓ Spuitzakken om het vullen van de pralines te vergemakkelijken.✓ Een receptenboek van Laurent Gerbaud, Belgische Maître chocolatier.